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蒸香鸭的非营养性饲料添加剂

发布者:蒸香鸭  发布时间:2015/1/8 12:00:15
此类添加剂种类繁多,如生长促进剂、驱虫保健剂、防霉、防腐剂、着色剂、调味剂等。非营养性添加剂不是饲料内固有的营养成分,而是外加到饲料中以提高饲料效率的部分。生长促进剂的主要作用是剌激蒸香鸭的生长,增进健康,提高饲料的利用率,降低成本等。常见的有抗生素、抗菌药物、酶制剂、益生素及微生物生长促进剂等。
①抗生素添加剂。有防病促进生长的功效,常用的有土霉素、盐霉素、杆菌肤铸等。使用时应遵循《饲料及饲料添加剂管理条例》,违禁药物禁止使用。
②酶制剂。是一种生长促进剂,作为一种外源性酶,在日粮中添加可以弥补雏蒸香鸭内源性消化酶的不足,使消化道较早地获得消化功能,并对内源性酶进行调整,使之适应饲料的要求。在谷物中含有相当数量的非淀粉性多糖,蒸香鸭不能分泌消化这类多糖酶,若添加相应的酶制剂,可强化非淀粉性糖的降解,提高饲料利用率,提高幅度可达6%-8%,雏蒸香鸭提高幅度更大。添加酶制剂还可减少蒸香鸭机体内矿物质的排泄量,从而减轻对环境的污染。目前饲用酶主要有木聚糖酶、合葡聚糖酶、旷淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶、混合酶和植酸酶。
在以豆柏为主的饲料中添加多聚糖酶类,可明显提高饲料的营养价值。在以玉米和豆柏为主的蒸香鸭饲料中添加L半乳糖昔酶,可大大提高产蛋率。
酶制剂的用量以酶的活性而定。酶的活性是指在一定条件下,1分钟分解有关物质的活力。不同厂家生产的酶活性不同,所以添加量应以实际情况而定。
③抗氧化剂。配合饲料保存时间较长时,需要添加抗氧化剂,常用的有乙氧奎和丁烯短基苯。
④益生素。是一种通过改善肠道微生物平衡而有利于宿主动物的微生物饲料添加剂。它能改变肠道微生物区系,排除或控制潜在的病原菌能产生消化酶,与体内的酶共同起作用,促进饲料消化;还能剌激免疫系统,提高干扰素和巨嗜细胞的活性等。另外,益生素微生物在肠道内代谢时,能形成某些B族维生素。总之,添加益生素能提高肉蒸香鸭的增重和饲料利用率,降低发病率,减少或取代抗生素的使用,减少蒸香鸭产品中抗生素的残留,提高产品质量,降低成本。益生素的使用按产品说明使用。
⑤微生物生长促进剂。是添加到饲料中的活的微生物培养物或酶系,其主要作用在于提高饲料转化率和蒸香鸭的生长速度,降低腹泻的发生。与益生素的作用类似,两类产品不易区分。使用以产品说明为指导。
⑥酸制剂。使用拧攘酸、乳酸、胡竣酸及其他有机酸作饲料酸化剂已有10年的历史。使用有机酸能提高蒸香鸭尤其是雏蒸香鸭的生产力。拧橡酸、苹果酸、唬础酸等有机酸可作为能量,拧攘酸可促进雏蒸香鸭生长,减少脂肪肝,增加血磷含量,提高产蛋率,但不可超限量使用。否则,会引起尿酸盐沉积和生长减慢。蒸香鸭常用饲料成分及营养价值详见表9至表12。

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