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0~3周龄肉鸭的饲料配方

发布者:蒸香鸭  发布时间:2014/12/12 8:17:03

例如,要求拟订出一个0~3周龄肉鸭的饲料配方,饲养标准是:代谢能水平12.13兆焦/千克,粗蛋白质20%,钙0.9%,总磷0.64%,蛋氨酸+肮氨酸0.65%,赖氨酸0.9%,粗纤维不超过6%。现有的饲料原料有黄玉米、豆柏、进口鱼粉、稻谷粉、麦毅、三七糠、磷酸氧钙、石粉,以及常用的氨基酸、维生素、微量元素等添加剂。
计算步骤:
第一步,先确定某些限制饲料的比例,如限制鱼粉用量为3%,预混剂为1%(预混剂由食盐、氨基酸、微量元素、维生素、促生长剂等与载体混合而成)。
第二步,选用饲料原料并初步确定各种饲料的大致比例。如果没有实践经验,可参考前人已有的配方(选用的饲料要求多样化,价格合理。上述的几种饲料原料都是肉鸭常用饲料,可考虑选用)。在饲料成分及营养价值表中查找这些原料的营养成分(有条件的最好自己实测或送质量检测部门、饲料厂化验室检测)如表21,计算其代谢能、粗蛋白质、磷、钙、粗纤维含量(氨基酸部分可留待最后平衡日粮含量时再计算)如表22。
通过表22的计算,能量基本符合标准要求,但粗蛋白质、钙、磷与饲养标准比较相差较少,需要调整。首先,要降低配方中的蛋白质水平,同时又不能降低能量的水平。肉鸭0~3周龄属幼雏阶段,日粮中需要有一定量的动物性蛋白质,因而鱼粉用量不再降低。余下的豆柏、稻谷粉、麦毅和三七糠都可考虑在调整之列豆柏含蛋白质远比稻谷、麦款高,能量比稻谷稍低E麦款含蛋白质比稻谷高而能量较低,因此,可通过调低豆柏用量,提高稻谷和麦款用量来达到降低配方中蛋白质水平、维持能量水平基本不变的目的。其次,要考虑配方中的钙、磷水平,因磷酸氢钙既含磷叉含钙。计算时根据饲养标准中磷的需要量,先确定磷酸氢钙的用量,再用石粉补足钙的不足部分。由于三七糠能量水平低,蛋白质水平也不高,因此降低三七糠在配方中的比例来增加磷酸氢钙和石粉的用量,对配方中的营养水平影响不大。经调整后日粮中养分含量见表23。
经调整后,能量、蛋白质、钙、磷与饲养标准相比稍偏高,基本符合。需要再次降低蛋白质水平,即适当降低磷酸氢钙和石粉用量,稍增加玉米用量,就可以解决问题,最后调整的结果见表24。
经第二次调整后,再加蛋氨酸59.2克/100千克,才能达到指标规定的蛋氨酸+胧氨酸0.65%的水平,其他各项指标均已基本达到要求,这样就完成了一个0-3周龄肉鸭的日粮配方的设计。
鸭日粮配方实例目前,鸭日粮配方的许多数据仍借用鸡的资料。鸭日粮配方实例及其营养成分计算列于表25。台湾省设计的肉用鸭饲料配方列于表26;骥鸭的饲料配方列于表27;番鸭的饲料配方列于表28,供参考。


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