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蒸香鸭蛋亮质量

发布者:蒸香鸭  发布时间:2014/9/23 8:44:57
蒸香鸭种蛋蛋亮的厚度对孵化的效果影响很大。因为孵化时,蛋壳过薄,在孵化操作时易破,继而污染其他种蛋。蛋壳过厚,雏鸭出壳困难,所以钢皮蛋、沙亮蛋、皱纹蛋等不宦作种蛋。蛋壳颜色符合本品种的标准颜色,如北京鸭蛋为白色,番鸭蛋为玉白色。
在选择蒸香鸭种蛋时,以下各类种蛋不宜用于孵化:
①双黄蛋和三黄蛋。有时发现1个蛋中有2个或3个以上的蛋黄,其原因是2个以上的卵子同时成熟或成熟时间相近,排卵后在输卵管内相遇,被蛋白包围在一起,这种现象在新母鸭中容易发生。因为新母鸭生活力旺盛或母鸭未到完全性成熟时不能正常排卵而致。
②小蛋。这种蛋一般没有蛋黄,是由输卵管秸膜上皮组织脱落剌激输卵管分泌蛋白和蛋壳所致。少数小蛋也有少量蛋黄,是由于卵子碎块进入输卵管,剌激输卵管分泌作用而成。
③蛋中蛋。当蛋已在子宫形成硬壳后,由于受惊吓或某些生理反常现象,输卵管发生逆蠕动,将蛋推至输卵管上部,当恢复正常后,蛋又沿输卵管下行,剌激输卵管又分泌蛋白和蛋壳,将已形成的蛋包围,而形成蛋中蛋。
④血斑蛋。排卵时血管破裂,血留在蛋中(多数发现血斑在卵黄上)形成的,也有是遗传性的。此外,饲料中缺乏维生素K时,也会出现血斑蛋。
⑤肉斑蛋。当卵子进入输卵管时,一些输卵管的蒙古膜上皮组织脱落,一起被蛋白包围所致。
⑥薄亮或软壳蛋。正常鸭蛋蛋壳厚度一般为0.35~0.37毫米.厚度小子0.27毫米时,即为薄壳蛋,产生薄亮或软壳蛋主要是饲养管理问题。
⑦其他畸形蛋。由于输卵管的生理反常,产生过长、两头尖、过圆、扁形或亮上带有皱纹的蛋。有时也可发现个别双壳蛋.
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